Sejarah Pabrik Gula Cepiring: Saksi Kejayaan Industri Gula Kolonial di Kendal

Pabrik Gula Cepiring (Tjepiring Sugar Refinery) yang didirikan pada tahun 1835 merupakan salah satu saksi bisu kejayaan industri perkebunan tebu pada era pemerintah Hindia Belanda di Kendal. Dengan arsitektur bergaya indis klasik yang megah, kompleks pabrik ini dahulu menjadi urat nadi perekonomian kawasan Cepiring. Kompleks perumahan dinas bertembok tebal serta jalur-jalur lori tua yang melintasi sawah Pegandon menjadi pengingat sejarah masa lalu pabrik gula legendaris ini.